Excel

Новости образования/Știri Principale

Хороших поваров готовят здесь!

Ealing, Hammersmith and West London College  один из самых больших государственных колледжей в Лондоне. Он расположен в западной части Лондона в районе Илинг. Это самый красивый районов в Центральном Лондоне.

С 25 июня колледж запускает новую программу Diploma in Advanced Professional Cookery (Kitchen and Larder). Эта программа специально разработана для всех желающий навсегда связать свою жизнь с кулинарией и стать велики шеф-поварами. Длительность программы 2 года. После успешного её окончания выпускники получают сертификаты City & Guilds Level 3, которые позволяют им работать в ресторанах, любых других местах общественного питания и индустрии гостиничного хозяйства в целом.

Программа обучения состоит из:

- ознакомительного курса о гостиничном хозяйстве;

- принципов контроля и безопасности общественного питания;

- практической кулинарии;

- приобретения  дополнительных навыков и умений в приготовлении рыбы и морепродуктов, мяса, птицы и дичи, овощных и вегетарианских блюд.

Курс состоит из небольшого количества теоретических занятий и постоянной практики. Последние 6 месяцев обучения – это оплачиваемая практика в самых престижных ресторанах и отелях Британии: Renaissance  Chancery  Hotel,  The  Ritz, Millennium Hotel Mayfair, Ramada Jarvis Hotels, Sheraton  Hotels,  Park  Lane  Hilton,  The Dorchester  Hotel  and  The  Washington  Mayfair Hotel. 

Перспективы:

На сегодняшний день все больше растет спрос на работников с международной квалификацией в кулинарии и гостиничном бизнесе. Обладатели Diploma in Advanced Professional Cookery смогут сделать успешную карьеру в крупных отелях и ресторанах или заниматься подготовкой и организацией крупных мероприятий и конференций. Кроме этого они всегда смогут продолжить своё обучение для получения Higher National  Diploma или Foundation  Degree  in Hospitality  Management.   

Требования к зачислению:

- аттестат о среднем образовании;

- IELTS 5.5

- минимум 1 год работы в кулинарии.

Стоимость программы - £4,900

Начало програмы - 10 сентября 2012 г. и 13 января 2013 г.

Excel является официальным представителем Ealing, Hammersmith and West London College на территории Республики Молдова.

Мы рады принять Ваши заявки:
- по электронной почте office@excel.md
- по телефону 22-40-59;
- или в нашем офисе по адресу ул. Пушкина, 45, Кишинев, Молдова.

→ архив новостей