Excel

The Swiss Business School For Hotel & Tourism Management

ALPINE CENTER был основан в Греции в 1987 году как Швейцарский гостиничный комплекс и школа туризма. В течении последующих лет центр приобрел статус международного университета и значительно расширил спектр предлагаемых программ. Отличительной особенностью ALPINE CENTER является тот факт, что университет предлагает обучение только на английском языке по программам двух ведущих университетов Европы: University of Wales (United Kingdom) и DCT (Switzerland), а после каждого учебного семестра студенты направляются на оплачиваемую практику в лучшие гостиничные комплексы. Швейцарские и Британские программы обучения дают блестящую подготовку выпускникам и позволяют работать в лучших греческих и международных компаниях.

Корпус университета находится в здании Palmyra Beach Hotel в красивейшем районе Афин, Глифада на побережье. Отель хорошо оборудован для прохождения практики: кухни, рестораны, бары, рецепция, и домоводческие отделы. Также есть лекционные аудитории, оснащенные последней аудио-видео техникой, кафедры для преподавателей, библиотеки и компьтерные залы, где используются самые современные программы используемые во всем мире. Для всех студентов бесплатный доступ в интернет, также достпен беспроводной доступ.

Преимущества высшего образования в ALPINE CENTER

1. Обучение осуществляется по Швейцарской Системе с получением Швейцарского Диплома.
2. Стоимость обучения гораздо ниже, чем в вузе, расположенной на территории Швейцарии.
3. ALPINE CENTRE является второй школой в Европе, которая предлагает получение Диплома Бакалавра по специальности «Кулинарное Искусство».
4. Обучение в ALPINE CENTER осуществляется на базе действующего отеля. Таким образом, студенты одновременно ощущают себя как в роли гостя, так и работника отеля. Для многих студентов такой подход позволяет получить первоначальное представление о специфике работы в сфере услуг, сфокусированной на клиенте.
5. Широкий выбор будущего места работы. В рамках программы студенты изучают большое количество прикладных наук и получают много практических навыков. Таким образом, кроме основных базовых знаний, выпускники школы получают навыки в сфере коммуникаций, управлении человеческими ресурсами, финансов, продажи и маркетинге, а также обладают знаниями современной теории и практики управления. Как результат, выпускники школы могут работать не только в туристических фирмах, но и в отелях, в авиакомпаниях, в аэропортах, ресторанах, парках развлечений, казино и т.д.
6. Высокий уровень трудоустройства выпускников ALPINE CENTER. В школе существует Рекрутинговый Офис, который содействует в поиске работы, обучает студентов правильному составлению резюме, правилам поведения при прохождении собеседования, а также развитию коммуникативных навыков. Каждый год Рекрутинговый Офис проводит Ярмарку Вакансий для выпускников школы. Это позволяет студентам выбирать наиболее интересующие их карьерные предложения. И даже после окончания школы, Рекрутинговый офис совместно с Ассоциацией Выпускников продолжают помогать выпускникам с поиском наиболее подходящего места работы с лучшими карьерными возможностями

• Hospitality Today: An Introduction
• Tourism and the Hospitality Industry
• Hospitality Facilities Management and Design
• Managing Front Office Operations
• Managing Housekeeping Operations
• Security and Loss Prevention Management
• Managing Technology in the Hospitality Industry
• Food and Beverage Management
• Quality Sanitation Management
• Food Production Principles
• Food and Beverage Service
• Hospitality Purchasing Management
• Bar and Beverage Management
• Planning and Control for Food and Beverage Operations
• Hospitality Industry Financial Accounting
• Basic Hotel and Restaurant Accounting
• Accounting for Hospitality Managers
• Accounting for Club Operations
• Hospitality Industry Managerial Accounting
• Marketing in the Hospitality Industry
• Marketing of Hospitality Services
• Hospitality Sales and Marketing
• Convention Management and Services
• Supervision in the Hospitality Industry
• Training and Development for the Hospitality Industry
• Managing Hospitality Human Resources
• International Human Resource Management in the Hospitality Industry
• Leadership and Management in the Hospitality Industry
• Contemporary Club Management
• Understanding Hospitality Law
• Resort Management
• International Hotel Management

Требования к поступлению и условия

• Наличие Аттестата о среднем образовании
• Возраст от 17 лет
• Знание английского языка на разговорном уровне (желательно подтвержденного TOEFL или IELTS)
• Заполнение анкеты-заявления
• Сдача вступительного теста (оплата 100 Евро)
• Написание мотивационного письма
• Прохождение собеседования по телефону с Президентом Alpine Center.

Начало обучения происходит два раза в год, в Октябре и Январе.

Студенты которые окончили один, два или три года обучения в другом аккредитованном ВУЗе могут перевестись в ALPINE CENTER и продолжить свое обучение по выбранной специальности. Для этого необходимо предоставить табель со всеми оценками и пройденными предметами плюс рекомендательные письма.